DÍAZ DE SANTOS

CAPA

22,12 € Precio s/IVA:

CARACTERÍSTICAS

Editorial Diaz de Santos
María Ángeles Martín Linares y José Rodríguez Pérez
Acciones correctivas y preventivas en las industrias alimentarias
1
Rústica
15 x 21,5
9788490522158
186
Alimentación
ES
Ene/2019
Un sistema de acción correctiva y preventiva (CAPA) es la herramienta más poderosa que puede mejorar un sistema de gestión de la calidad. Ambos elementos son componentes críticos de un sistema de calidad efectivo y deben estar íntimamente relacionados con otros subsistemas del Sistema de Calidad. Las deficiencias relacionadas con este tema específico se están incluyendo cada vez más en informes regulatorios de la Administración de Alimentos y Medicamentos Americana (FDA) y de los Inspectores Internacionales por lo que el impacto regulatorio de una investigación deficiente y el sistema CAPA es primordial. Los sistemas de calidad han de mejorar continuamente los procesos y productos y tiene que haber mecanismos para reconocer problemas de calidad existentes o potenciales, emprender los pasos apropiados necesarios para investigar y resolver esos problemas, y, por último, asegurar que los mismos problemas no vuelvan a repetirse. Este libro pretende ser de gran ayuda para todas aquellas personas que trabajan en la gestión de Calidad, Auditores, Responsables de certificaciones de calidad, Gerentes de empresas agroalimentarias, Intermediarios agroalimentarios, Consultores, Inspectores de Salud Pública y Responsables de la cadena de proveedores. Esperamos que llegue a convertirse en un manual práctico de referencia esencial para todos ellos.

logo caucelibros

Promoción y Exportación de Libros!

DIRECCIÓN

C/ San Romualdo, 26 (Edif.ASTYGI)
1ª Planta
28037 MADRID
Aviso Legal y Política Privacidad


Mapa del Site

TELEFONO
+34 917545336


Email & Skype:
Skype: caucelibros
caucelibros@caucelibros.com

© 2019 Cauce Libros